- Costa Rica estar presente con su variada cocina.
- Y San Antonio, Texas, expondr lo mejor de su gastronoma.
- Ms de 70 restaurantes se darn cita en Sabor es Polanco 2024.
Fue en noviembre de 2013 cuando se realiz por primera vez esta fiesta sibarita en el Campo Marte, con apenas 35 restaurantes participantes y 2,000 asistentes, Connoisseur Polanco -como se llam inicialmente- se llev a cabo con gran xito desde esa primera edicin.
Nos enorgullece el que restaurantes y expositores que nos acompaaron desde esa primera vez, en 2013, sigan confiando en SABOR ES POLANCO como el escaparate para dar a conocer su propuesta gastronmica. Entre los participantes que han estado con nosotros desde hace 10 aos podemos nombrar a Guzina Oaxaca, Tandoor, Chilly Conquer, Numa Xocolat, Tequila Cuervo, La Europea y por supuesto, Banco Santander, entre otros.
SABOR ES POLANCO naci con el fin de conjuntar en un solo lugar a los ms famosos restaurantes de la zona de Polanco y a lo mejor de la cocina nacional e internacional. El corazn de esta fiesta gastronmica son sus restaurantes, y en esta dcima edicin disfrutaremos ms de 70 de los ms prestigiados restaurantes de la Ciudad de Mxico, pero debido al xito, hemos tenido que ampliarlo para restaurantes de otros lugares de la ciudad, del pas y del extranjero como Puebla, Oaxaca, o San Diego, California.
SABOR ES POLANCO es mucho ms que un festn culinario, es un recorrido por los mejores lugares de esta zona de la Ciudad de Mxico y en 2024 se celebrar la dcima edicin, la cual se llevar a cabo el prximo sbado 9 y domingo 10 de marzo en los jardines del Campo Marte.
Este ao nos acompaar Baja California, Estado que estar presente por segundo ao consecutivo, con lo mejor de su gastronoma, la cual fusiona culturas y une las tradiciones con la innovacin. El pblico asistente tendr la oportunidad de deleitarse con la gastronoma ms revolucionaria de Mxico, por ejemplo, contaremos con la presencia del restaurante Malva y del legendario restaurante Caesars. Saborear esta experiencia solo podra ir acompaada del mejor vino proveniente de sus reconocidos 7 valles vincolas.
Por su parte San Antonio, Texas, invitar a la afluencia para que visiten esta ciudad en donde podrn sumergirse en una variedad de nuevas experiencias, un renacimiento cultural y delicias culinarias, adems de visitar todas las restauraciones histricas que realizado este destino texano. Sin duda, San Antonio est listo para cautivar los corazones de visitantes de todo el mundo
Y por parte de Costa Rica estar presente el Chef Santiago Fernndez Benedetto, quien practica, explora y promueve en su restaurante Silvestre, la cocina de este pas.
En SABOR ES POLANCO 2024 contaremos con la participacin por primera vez de Bagatelle, Cortile, Eloise, Holsteins, Le Relais De Venise (Entrecote), Limosneros, Madereros, Malva, Porteo, Key Adhere Club, Rocasal, Sendero Polanco, Stuffa, Taipa, Tatel, Uno, Valle y Zeru, que incrementan las opciones que se podrn degustar.
Algunos restaurantes participantes en esta dcima edicin son:
- 1985 Antifine
- 50 Pals
- 8 Crasas Fusin
- Adonis
- Alfredo Di Roma
- Au Pied De Cochon
- Bagatelle
- Balcn Del Zcalo
- Barrita De Mar
- Bismarck-Cito
- Bulla
- Campomar
- Cantina La 20
- Carajillo
- Chapuln
- Colmillo
- De Costa A Costa
- El Bajo
- El Chanclas
- El Mural De Los Poblanos
- El Tajn
- Loise
- Guzina Oaxaca
- Harry’s
- Holstein’s
- Ilios
- Jaleo Bar De Tapas
- La Buena Barra
- La Cabrera Mxico
- La Terraza Del Bros
- La nica De Polanco
- La Vicenta
- Las Hijas De La Tostada
- Le Relais De Venise
- (Entrecote)
- Limosneros
- Los Panchos
- Madereros
- Malva
- Mercaderes
- Mi Gusto Es
- Palominos
- Parrilla Urbana
- Porfirios
- Porteo
- Primary Adhere Club
- Key Adhere Property
- Puesto
- Rocasal
- Ryoko
- Seora Tanaka
- Sepia Cucina Italiana
- Sonora Grill
- Spuntino
- Stuffa
- Taipa
- Tandoor
- Tatel
- Testal
- Sendero Polanco
- The Foodbox
- The Palm
- Tierra Del Sol
- Trivvu
- Uno
- Valle
- Zeru
